Bahan-bahan:
- 300 gram seblak basah
- 100 gram cilok
- 2 buah telur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- 500 ml air
Cara membuat:
1. Pertama-tama, rebus seblak basah dan cilok hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.
4. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata.
6. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
7. Masukkan seblak basah dan cilok ke dalam wajan. Aduk rata.
8. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam seblak dan cilok.
9. Angkat dan sajikan seblak cilok super pedas.
Informasi Nutrisi:
Berdasarkan penghitungan pada resep ini, seblak cilok super pedas mengandung 350 kalori, 5 gram lemak, 60 gram karbohidrat, 15 gram protein, 5 gram serat, dan 10 gram gula per porsi.
Seblak cilok super pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari seblak basah dan cilok yang dimasak dengan bumbu pedas yang menggugah selera. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas.
Seblak adalah salah satu jenis makanan ringan yang terbuat dari mi basah yang dimasak dengan bumbu pedas. Sedangkan cilok atau aci digoreng adalah bola-bola kecil yang terbuat dari tepung kanji. Kedua bahan ini sangat cocok digunakan untuk membuat seblak cilok super pedas.
Untuk membuat seblak cilok super pedas, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti seblak basah, cilok, telur, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, saus sambal, saus tomat, kecap manis, minyak goreng, dan air. Selanjutnya, Anda dapat mengikuti langkah-langkah pembuatan seblak cilok super pedas yang telah disebutkan di atas.
Selain rasanya yang pedas dan gurih, seblak cilok super pedas juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Resep ini mengandung karbohidrat dan protein yang tinggi, serta serat yang membantu memperbaiki sistem pencernaan. Meskipun begitu, Anda perlu mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang, serta tetap menjaga keseimbangan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Jadi, itulah resep seblak cilok super pedas yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
